Skip to main content

PUDING PANDAN KELAPA MUDA


PUDING PANDAN KELAPA MUDA 


Untuk kelapa muda saya pakai kelapa muda KW ya Moms 😁

Bahan kelapa muda KW
1 bungkus nutrijel rasa kelapa
500 cc air matang
1 bungkus santan instan uk.65 ml
Gula pasir dan garam secukupnya
==> Campur semua bahan, masak hingga mendidih, tuang dalam wadah. Dinginkan
Kerok puding dengan pengeruk puding, kalau tidak punya pakai tutup botol yg bergerigi, Keruk memanjang. Sisihkan

Bahan Puding Kelapa
1 bungkus agar² 
1 sdm nutrijel plain
Air matang 650 cc/ml 
Gula pasir secukupnya
==> Campur semua bahan, masak hingga mendidih, dinginkan sebentar.
Masukan kelapa muda KW dan biji selasih secukupnya yang sudah direndam terlebih dahulu, aduk rata. Tuang kecetakan biarkan dingin dan mengeras. 
Bahan puding pandan sebaiknya bikin 1 ¹/² resep ya moms, biar full sampai penuh dicetakan.
Bahan:
1 ¹/² bungkus agar2 
1 sdm nutrijel plain 
1 liter ( 900 cc santan kekentalan sedang sisa endapan pandan ) 
Gula pasir dan garam secukupnya
==> campur semua bahan, masak hingga mendidih.

Penyelesaian :
Keluarkan puding kelapa muda dari cetakan, tuang sebagian puding pandan kedalam cetakan, taruh puding kelapa muda diatasnya, Tuang kembali sisa puding pandan.
Dinginkan, potong² sesuai selera
Selamat Mencoba 😊
Lokasi: Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Es Lidah Buaya

ES LIDAH BUAYA BAHAN: 500 gr lidah buaya 1 sdm kapur sirih 1 sdt garam 150 gr gula pasir 1 lembar daun pandan 2 sdm sirup melon/ sirup hijau 1 sdm biji selasih, rendam dalam air panas. Air Es Batu . CARA MEMBUAT: 1. Bersihkan Lidah buaya, kupas kulit lidah buaya lalu potong-potong bagian jelinya. Cuci bersih lidah buaya yang telah di potong dengan air, hingga lendir berkurang. 2. Rendam potongan lidah buaya yang telah dicuci dalam air yang telah diberi kapur sirih dan garam selama kurang lebih 1 jam lalu bilas hingga bersih. 3. Panaskan air kedalam panci, masukkan gula dan daun pandan, didihkan dengan api kecil. Masukkan lidah buaya, masak selama 5 menit dengan api sedang. 4. Angkat dan saring. Sisihkan. 5. Susun lidah buaya, es batu dan biji selasih. Tambahkan kuah rebusan dan es batu. 6. Sajikan.
Post a Comment
Read more

PIE BROWNIES

PIE BROWNIES Bahan - bahan : • Sugar / Pie Dough • Adonan Brownies Sugar / Pie Dough 300 g mentega 150 g gula halus 1 btr telur 500 g terigu protein sedang Cara Membuat : 1. Kocok mentega dan gula halus hingga rata lalu masukkan telur dan kocok lagi hingga rata. 2. Masukan terigu, aduk hingga rata. 3. Simpan dalam chiller untuk dipakai kemudian. Adonan Brownies 150 g mentega 150 g chocolate compound / green tea compound 150 g gula pasir 3 btr telur 50 g terigu 25 g almond Cara Membuat : 1. Lelehkan mentega dan chocolate compound / green tea compound jadi satu, sisihkan. 2. Kocok gula pasir dan telur hingga kaku. 3. Masukkan terigu dan almond, aduk rata. 4. Masukkan adonan mentega dan coklat, aduk rata. 5. Tuang kedalam cetakan pie yang sudah dilapisi dengan pie / sugar dough. 6. Taburi dengan buah peach kaleng bila suka, lalu oven pada suhu 180°C selama ± 20 menit. Selamat mencoba bund...
Post a Comment
Read more